O mercado físico do boi gordo fecha a semana apresentando calmaria e inexpressivo fluxo de negócios.
Segundo o analista de Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, algumas indústrias passam a se ausentar da compra de gado, o que é bastante usual para uma sexta-feira.
“A expectativa de curto prazo ainda é de alguma alta dos preços, mesmo que isso ocorra de maneira comedida. Até mesmo na Região Norte o mercado já apresenta maiores sintomas de estabilidade”, considera.
De acordo com Iglesias, o bom escoamento da carne de boi ao longo da primeira quinzena do mês é uma variável chave para justificar essa maior propensão a reajustes no curto prazo.
Preços médios da arroba do boi (a prazo)
- São Paulo: R$ 329,10
- Goiás: R$ 306,25
- Minas Gerais: R$ 314,71
- Mato Grosso do Sul: R$ 312,95
- Mato Grosso: R$ 322,42.
Mercado atacadista
O mercado atacadista apresenta preços firmes, ainda com perspectiva de alta das cotações no curto prazo, com boa perspectiva de reposição entre atacado e varejo, produto da entrada dos salários na economia.
Por sua vez, é importante mencionar que haverá maior espaço para alta dos preços dos cortes dianteiro e da ponta de agulha, em linha com a população que permanece descapitalizada, assinalou Iglesias.
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O quarto traseiro segue precificado a R$ 25,00, por quilo. Já o quarto dianteiro ainda é cotado a R$ 18,50, por quilo. A ponta de agulha, por sua vez, permanece no patamar de R$ 17,80, por quilo.
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão em alta de 0,47%, sendo negociado a R$ 5,7916 para venda e a R$ 5,7896 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,7349 e a máxima de R$ 5,8079. Na semana, a moeda teve desvalorização de 0,75%.
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