Uma leve alta nas cotações da carne de frango e no animal vivo interrompeu o movimento de queda observado desde a última semana de maio. É isso o que apontam os dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Esta queda acentuada se deu por conta das restrições às exportações impostas pelos parceiros comerciais do Brasil devido à gripe aviária.
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No dia 18 de junho, após cumprir todos os protocolos internacionais, o Brasil recebeu novamente o certificado de livre da doença. Assim, pesquisadores apontam que o setor nacional está mais otimista. O Cepea já verifica leves reações nos valores da carne e do frango vivo em algumas praças e estabilidade em outras.
Mesmo com o enfraquecimento das vendas no final do mês, o avanço nos preços a maior competitividade da carne de frango frente às concorrentes sustentou os preços. Além disso, a retomada das exportações para 16 países que haviam suspendido temporariamente as compras da proteína brasileira também contribuiu positivamente para as cotações.
*Sob supervisão de Luis Roberto Toledo
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