O mercado físico do boi gordo voltou a apresentar recuperação em seus preços nesta quinta-feira (31).
De acordo com o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, o ambiente de negócios sugere a continuidade deste movimento no curto prazo, em linha com o atual posicionamento das escalas de abate, apresentando encurtamento, em especial para os frigoríficos de menor porte.
“Já os frigoríficos de maior porte ainda sinalizam para um posicionamento mais confortável de suas escalas de abate, ainda contando com boa disponibilidade de animais de parceria (contratos a termo)”, reforça.
Segundo ele, o mercado pecuário nacional parece já ter assimilado a questão do tarifaço. “O Brasil encontra boas possibilidades no mercado internacional, em especial na Ásia”, considera.
Média da arroba do boi gordo
- São Paulo: R$ 299,75 — ontem: R$ 296,92
- Goiás: R$ 281,43 — R$ 278,04
- Minas Gerais: R$ 288,53 — R$ 287,06
- Mato Grosso do Sul: R$ 299,66 — R$ 297,16
- Mato Grosso: R$ 291,82 — R$ 290,61
Mercado atacadista
O mercado atacadista volta a se deparar com acomodação em seus preços ao longo do dia. Segundo Iglesias, o ambiente de negócios ainda sugere por alguma recuperação no decorrer da primeira quinzena de agosto, período pautado por maior apelo ao consumo.
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Contudo, mesmo com a iminência do Dia dos Pais, que costuma elevar a demanda pela proteína bovina, o movimento será limitado por conta da maior competitividade das proteínas concorrentes, em especial da carne de frango.
O quarto traseiro ainda é precificado a R$ 21,40 por quilo, o dianteiro a R$ 17,50, por quilo e a ponta de agulha segue cotada a R$ 17 por quilo.
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão em alta de 0,21%, sendo negociado a R$ 5,6001 para venda e a R$ 5,5981 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,5668 e a máxima de R$ 5,6243. No mês, a valorização foi de 3,07%.
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